Frigo 2000 e Poli.design: nel futuro la cucina è "diffusa", Pambianco design, dicembre 2019
Spesso non abbiamo più una stanza dedicata alla cucina, ma le azioni del cucinare sono diffuse in ogni ambiente. Spazi di lavoro che si prestano a convivialità, ristoranti che diventano set, case sempre più aperte e prive di stabili separazioni verticali; la vita e i suoi ritmi sono sempre più fluidi, gli spazi del vivere la seguono di pari passo.
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